第629章 通过第一场比试
不敢拒绝。
云国各城来参加厨神大赛的共有100名厨师,第一场比试就要淘汰掉一半的人。
赵子菲观察了一圈,这些厨师还真的都挺独特的。
有位背着好几把相同菜刀的蓄着胡子的男人,还有位手执折扇像是来郊游的瘦弱男人……
这些参赛厨师中的女厨师屈指可数,所以格外的受人关注。
赵子菲自然也被其他的厨师留意到了!
“本场比试,主要比的是刀工,当然了,好吃也很重要!”
等所有厨师都到齐后,一位看起来三十多岁左右的主考官站在前方开始讲话,场面话讲的不算多,说的都是一些重点。
这次比试的评委一共有十人,每人随机品尝十位厨师做的菜,并为其打分。
赵子菲觉得这个筛选机制还算是比较公平的,想要平平无奇的晋级到也不难。ωWW.chuanyue1.coΜ
赵子菲带着李甜儿来到为她安排的比赛场地,安静的等待着。
比试要求每位厨师做一荤一素两道菜,食材每人一份,所有人都是相同的。
赵子菲看了看面前的食材,一块五花肉、五个土豆、两个青椒等,食材种类挺多,给厨师们发挥的空间也挺大的。夶风小说
因着是考验刀工,所以素菜赵子菲选择了凉拌土豆丝,让李甜儿把切好的土豆丝放进凉水中泡五分钟,然后反复清洗去掉土豆中的淀粉。
这个过程中李甜儿有些不情愿,却不得不配合,但并不影响她发牢骚:“喂,你只是炒个土豆丝而已,却让我清洗那么多遍土豆,是故意折腾我的吗?”
“系那么多遍土豆丝多耽误时间啊,一个评委要吃二十道菜,你不做的快点,等下评委吃饱了,哪里还在乎你做的好不好吃啊!”
还真别说,这李甜儿说了一堆废话,就这句比较在理,毕竟正常人吃饱了以后对食物就没有什么欲望了,也就不在意好不好吃了,所以做的越晚越不利于晋级。
可是赵子菲要的就是这个效果啊:“嗯,我知道了。”
李甜儿看着赵子菲依旧