第75章 白策的药有问题
厨面色铁青,饭菜能不能做好一看熟练度,二看天赋;但是愿不愿意认真做,看得是态度,一直在原地不进步的人,实在让人反感。
尤其是祁渊,早上熬粥不行的有他,晚上炒菜不行的还有他;不像其他两个人,明显能看得到进步,这个一点没长进不说,态度还不行。
典型的公子哥做派,后期真得跟老徐提提建议,这种公子哥找来干嘛呢;直接带坏整个节目气氛,这吊儿郎当的样子,看着就让人来气。ωWW.chuanyue1.coΜ
算了,不值当为个别的人放慢进度,少数服从多数;跟不上的自然就被淘汰了。
“好了,正常素菜呢翻炒十来分钟就好,现在我们盛出来;大家记住这些步骤很简单的,以后素菜炒制基本都这个流程,荤菜要复杂很多,到时候我们在说。”
“锅里的菜盛出来后,因为火没灭,大家要在锅里放点水;避免铁锅因为长时间烧,局部温度过高发生危险。”
“今天要特意表扬下两个人,御景和沈离进步很大,继续保持;还有一个菜黄瓜炒木耳,木耳大家不用担心,都是泡发好的。”
“这里需要提醒一句,正常都是干木耳泡发需要半小时,记住一点隔夜泡发的木耳剧毒;千万不能吃,严重者可致死。”
“好了,下面我们把黄瓜切片,然后按照炒包菜一模一样的方法来炒这个菜;这就是你们晚上要吃的,大家练一下,有不懂的问。”
说完给旁边人使了个眼色,立马有人上前将分好的黄瓜木耳挨个送到他们灶台上。www.chuanyue1.com
林大厨在他们身后转悠着,遇到有问题的指点几句,看着他们以肉眼可见的速度在进步;心里有些欣慰,嗯,这样就对了嘛,这做饭有什么难得,一个个怕那样。
他这可都是为了他们好,这做饭可是个生存技能,日后按老徐那死德行;怕是真有可能按照国外的荒野生存来,那到时候不会做饭,可得遭罪了呢。
半个时辰过去了,几人将两个素菜炒出来,还没等林大厨说什么;尤其那些之前不会做饭的,个个拿出手机拍照发微博。
林大厨看着他们做作的样子,心里叹了一口气,哎;现在的年轻人啊,就那黑糊糊的,也好意思发微博,那再美化也没用啊。
这直播都开着呢,那菜是