第52章 烧窑
好在阿呜是个听话的乖孩子，奕秋没有说能吃之前，他不论怎样好奇还是忍住了。
三天之后，奕秋拨开稻草，惊喜的发现每一颗米粉丸子上都生了白色的细细的菌丝，看来是成功了。
不知道为什么，弈秋自从来到异世不管做什么，好像成功率都很高。
前世自己明明是手残党的啊！不知道这算不算金手指？是不是老天爷看自己没有什么空间，灵泉，也没有系统之类的法宝给自己的一点补偿？
不管怎么样，这对自己来说总是一件好事。
拿掉酒曲上盖着的稻草，把笸箩端到阴凉处，用另一个笸箩倒扣过来做盖子，继续晾。
把上次赶场买来的糯米清洗干净，泡起来，第二天就可以试试这个酒曲是不是真的成功了！
第二天一早，芸娘就把泡了一夜的糯米上屉蒸上了。
奕秋看着屋后连绵起伏的竹林若有所思。
糯米饭蒸熟，先给阿呜舀了一大碗，洒上白糖，让他坐到灶房外门口的石墩上慢慢吃。
这白糖是奕秋从大理城高价买回来的。这里用银子的地方不多，她们也不缺钱，因此，这些生活日用品奕秋一向大方，买东西只选能找到的最好的，不问价钱。
但是后来她发现这里红糖很多，且质优价廉，准备有空了自己用红糖来提炼白糖和冰糖，此是后话。
糯米饭软糯又有嚼劲，洒上白糖真的是人间美味。
阿呜吃的眉开眼笑，自从这个哥哥和姐姐来到他们寨子，阿呜肉眼可见的圆润了起来。
屋子里，奕秋正在教芸娘做米酒，以后这些活还是要交给芸娘。
蒸熟的糯米饭摊开晾凉，洒上提前晾好的凉白开，用手摊昀晾到用手背贴上去感觉不烫，就差不多了。
取一丸酒曲，碾碎，用温水和昀，均匀加到糯米饭里，将糯米饭在黑陶瓮里压平，中间掏出一个小孔，封严，就算大功告成了。
虽然来这里是第1次做，用的酒曲也是自己手工制作的，但是奕秋对于这次制做就有一种莫名的信心