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我在大唐当食神

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第275章 古人的智慧
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  条也是十分诧异,不懂这是要做什么。

  不过泡面的调料闻起来倒是味道十足,也不知道口味怎么样。

  一块泡面刚做完,长乐居然跑了过来。

  见到白凤做的泡面,十分好奇。

  “白凤,这是什么,又是香格里拉的新菜吗?”

  “倒不是新菜,你来的正好,让你尝尝这泡面的味道。”

  “泡面?”长乐有些惊诧,“好奇怪的名字啊!”

  “泡面顾名思义就是用水泡的面。”

  泡面一切都处理好了,白凤拿来一个大碗。

  把面饼和调料都放了进去,长乐看到这个步骤很是奇怪。

  “这样就好了吗?”

  “当然不是,还有一步用开水泡呢!”

  接着,白凤就把烧好的开水倒进了碗里。

  瞬间,碗里升起阵阵白色水蒸气。

  碎羊肉和碎鸡肉丁全部浮在了水面,看起来异常好看。

  长乐闻了一下碗里,闻到一股很香很香的味道。

  “好香啊!”

  白凤笑了笑,“等会吃起来会更香。”

  “现在倒进水之后就可以吃了吗?”

  “还得等面饼泡熟才行。”

  “这就很奇怪了。”长乐十分不解,“我看面饼一开始就是熟的啊,为什么不一开始就用水煮熟,而要用水来泡熟呢?”

  “你这算是问道点子上了。”白凤用一个碗扣住泡面碗,“这泡面是用来行军打仗当做军粮的,行军打仗的时候,可没有太多的时间来煮泡面,所以这个泡面可以直接吃,不用煮。”

  “原来如此。”

  其实这个泡面可以用水煮,不过能用水煮的时候非常少。Μ.chuanyue1.℃ōM

  所以泡面要兼顾能干吃,干吃之后就是用水煮。

  所以这是两种吃法,可以说十分方便了。

  不然就不会叫方便面。

  不多时,泡面也终于泡好了。

  之所以白凤要用开水来泡,是想检验一下自己做出来的泡面能否像后世那样的泡面用开水泡熟。

  不负所望,果然能够泡开。

  这也避免了在战场上,如果要烧开水的话,不能煮面的情况。

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