第321章 新式喝茶
发黑。
白凤赶紧让人把锅端开,然后把这些茶叶给晾凉。
这只是第一遍炒茶,等会还要用小火满抄。
趁着这个时间,白凤继续做着自己还没做完的蛋糕。
蛋糕在锅里烘干水分虽然时间不长,但已经变得十分松软了。
现在他开始做起了奶油,光有突厥进贡的奶制品可不够,奶油还得自己来制作。
先是在一个大碗里倒入蛋清,这些蛋清搅拌气泡即可。
再加入少量的牛奶,还有黄油,以及糖。
如今用的糖自然是蔗糖,红黑色的,颜色不是很好看,但用来做奶油还是勉强能够使用。
将这些原材料使劲搅拌后,再逐次加入牛奶。
知道牛奶变得粘稠起来,奶油就成型了。
奶油看起来就像是猪油一般雪白,而且蓬松软糯。
一干公主看到奶油,都忍不住舔了舔嘴唇。
慢慢一大碗的奶油,看起来非常有食欲。
闻起来也有一股清香,让人忍不住想要尝一口。
于是乎,白凤叫来长乐,递给她一根筷子,“你尝尝味道如何?”
“那我就尝尝看?”长乐用筷子挑起一筷子的奶油,先是放在鼻子下闻了闻,随后放进了嘴里。
这才是真正的入口即化,放在嘴里那感觉找不到任何一个词来形容。www.chuanyue1.com
奶油更是她吃过的食物中最为特殊的一种,口感找不到任何事物来代替。
长乐有些不可思议地看着眼前这碗奶油,“白凤,这是什么东西,吃起来居然如此的甜?”m.chuanyue1.com
“这叫奶油,等候用在蛋糕上的。”
其余公主也是忍不住了,纷纷想要尝尝这奶油是什么味道。
要知道古代人摄入糖分可不是一件简单的事情,且不说这个奶油的口感如何。
就凭它是甜的,就能引得一干公主的喜爱。
蔗糖对于古人来说,还是个难得一见的稀罕物。
打发一干公主后,白凤开始给蛋糕上涂起了奶油。
还在奶油的可塑性非常强,能够做成厚厚的一块。
将这些奶