第419章 醋溜土豆丝
将这些佐料炒香之后，厨房里已经能闻到这些作料的香味了。
不过这些香味儿对御膳房来说都是常规操作，所以大家并没有多好奇。【穿】
【书】
【吧】
最让人好奇的还是，这些土豆丝炒出来是什么味道。
还有就是这些土豆到底是什么口感，看起来这些土豆金黄金黄的，口感应该不会太差。
白凤这边将佐料炒好之后，就开始下土豆丝了。
土豆丝一下进国内，立马就能闻到土豆丝的香味儿与佐料混合的味道。
就算是白康宁这种老厨子闻到了，都觉得这味道十分奇特，连连点头。
将土豆丝在油锅里翻炒几下之后，白凤开始放入适量的盐。
要知道胃口不好的人是切记不能多吃盐的，这些盐本来就能麻痹味觉，如果重盐的话，会让没有胃口的人更加没有胃口。
将这些土豆丝放盐之后，白凤再次翻炒了几下，让每一个土豆丝都充分地沾染上盐味。
然后就是重头戏来了，那就是往土豆是里放入醋，这就是醋溜土豆丝的精髓所在。
醋本身就是开胃的，所以醋溜土豆丝这道菜，在后世才会那么受欢迎。
当醋与土豆丝接触的时候，那味道让整个御膳房都充满了一股醋的味道。
因为醋本来就有些促进唾沫分泌的作用，就算是闻到这个味道，就让人忍不住吞口水。
最后一步就是将土豆丝里放入一些蔗糖，甜味可以提鲜这都是厨师的经验之谈了。
所以对于这道土豆丝里放糖，众人倒是没有任何觉得奇怪。
所有调料都放好了，白凤大火猛炒之后，就准备装盘了。
不过这么快就将一道菜抄好了，白康宁看着这道素的不成样子的醋溜土豆丝十分诧异。
“这就好了？”
“当然好了，爹你要不要尝尝？”穿书吧
看到锅内还剩下一些土豆丝，白康宁是毫不犹豫地将这些土豆丝夹起来一筷子放进了嘴里。
其余御厨都看着白康宁，想问问他味道如何。
白凤却