第78章 鱼儿
部分都没记住,只听见了这个不吃,那个不行的,让她有些难办。
沈修染果然不是个好伺候的。
江白摸着下巴想了想,“你做的薄荷鸡就不错。”
苏叶呵呵一笑,“爷才刚吃了薄荷鸡,晚上又做这个,他不会把我扔池塘里喂鱼吧?”
江白点头,觉得也是,想了想又道,“其实爷也不挑食,就是来了这莲花镇,许多东西都没有京城的好吃,这才挑剔了些。”
苏叶明白的点头。
沈修染是从京城来的,那里地大物博,物产食材丰富,自然不是贫瘠的莲花镇能比得上的,那里的山珍海味也不是莲花镇这里的大鱼大肉所能比的。
苏叶又问了沈修染的甜辣口味等,然后去了厨房。【穿】
【书】
【吧】
这个时候朱婶儿和李婶儿已经把平时沈修染会吃的食材准备好了。
一条新鲜的鲈鱼,有肉还有豆腐和青菜等。
晚上要吃清淡些,苏叶就做了道清蒸鲈鱼,还有个酿豆腐,炒了个青菜又煲了个冬瓜肉丸汤。
每道菜下锅出锅的时候,旁边的朱婶儿和李婶儿都围着看。
这些菜的做法和她们平日做的都大同小异,有的比她们平常做的要细致一些,有的在调料和火候上不一样。
就是这样的一些差异,做出来的卖相和味道就大不相同了。
比如冬瓜肉丸汤用的肉丸,苏叶并没有像她们那样把肉剁很碎,保持了一些颗粒感,然后放上调料不停的在碗里搅拌摔打,其间又少量加水调和,做出来的肉丸口感就比她们平时做出来的好吃爽滑又Q弹。穿书吧
苏叶每一次调料和动作,两人都仔细的看着,生怕遗落了什么步骤。
沈修染平时的饭菜并不奢侈,基本都保持在四菜一汤的水准,苏叶今天只做了三菜一汤,而且分量都不是很多,避免他一个人吃不完浪费了。
江白算好开饭的时间亲自到厨房给沈修染拿饭菜。
他是真没想到,苏姑娘能做出这么有卖相的饭菜来。
光看这卖相,再回味中午吃的那顿饭菜,江白就知道这味道不会有错。
“对了苏姑娘,爷让你吃了晚饭就过来。”
沈修染昨天一夜未睡,今天又睡了个太阳快落山,晚上让她过去,不会是要通宵吧?
她的作息可没问题,回头肯定得打瞌睡。
苏叶